На Прикарпатті планують створити марковані гастрономічні стежки (ВІДЕО)

Прикарпатські крафтові господарства ініціюють створення гастрономічної стежки. Для цього ініціатори громадської спілки "Дорога смаку Прикарпаття" залучили сім крафтових господарств.

Ще 30 - готують свої документи для участі, інформує Фіртка з посиланням на Суспільне.

Прикарпатські крафтові господарства виготовляють сири, різноманітні види трав'яних чаїв та солодощі з меду.

Власниця господарства у Карпатах Ганна Маківничук розповідає, що півтора року тому її родина вирішила утримувати дійних корів та частувати туристів справжнім карпатським продуктом.

"Ми працюємо з туристами, тому нашому батькові прийшла ідея створити фермерське господарство. Діти зараз працюють, усі зайняті своїми справами, тому сюди я приїхала замість сина. Віталій тримає корови, має свою власну полонину. У нас - своя земля, і на ній ми виготовляємо чистий натуральний продукт", - сказала Ганна Маківничук.

Прикарпатські крафтові господарства ініціюють створення гастрономічної стежки

Михайло Стовпюк приїхав із села Спас Коломийського району. Чоловік розповів, що на його крафтовому господарстві працює десять найманих працівників. Прикарпатець вже понад 25 років виготовляє чаї.

"У нас є більше 50 видів, є напої із цикорію. Також ми маємо унікальні, вперше зроблені в Україні медові цукерки. До драже додаємо мед, пилок, зверху покриваємо унікальною сублімованою ягідкою. Продукт - дуже корисний для здоров’я", - сказав Михайло Стовпюк.

Громадську спілку "Дорога смаку Прикарпаття" створили у вересні цього року. За словами голови правління спілки "Дорога смаку Прикарпаття" Ірини Фіщук, на Франківщині планують створити чотири великі маршрути із розгалуженнями. Схожі гастрономічні стежки вже є у Закарпатській та Одеській областях.

"Ми хотіли б створити такі гастрономічні маршрути, які б дозволяли туристам не тільки оглядати цікаві місця, але й показали величезний потенціал сільськогосподарських територій. На них можна і пригостити гостей, і надати їм місця для відпочинку. Також існуватиме карта, на якій будуть визначені туристичні, гастрономічні детонації і локації. Крім того, фактична дорога смаку буде промаркована дорожніми знаками", - зауважила Ірина Фіщук.


Читайте також:

Гастрономічні традиції: на Прикарпатті створять «Дорогу смаку»


15.10.2020 37172
Коментарі ()

08.10.2025

На Івано-Франківщині звалища твердих побутових відходів давно перестали бути лише екологічною проблемою. Вони перетворилися на осередки судових суперечок, соціальних драм і тендерних скандалів.    

176
05.10.2025
Вікторія Матіїв

Про практичну роботу саперів, підготовку, небезпечні знахідки та виклики, з якими стикаються у гірських районах та зоні бойових дій, журналістка Фіртки поспілкувалась із начальником відділення піротехнічних робіт частини піротехнічних робіт, підводного та гуманітарного розмінування Євгеном Ткачуком.

531
02.10.2025
Тетяна Дармограй

Представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий в інтерв'ю Фіртці розповів про роботу інституції, візити у громади та проблеми, з якими стикаються ветерани.  

2358
30.09.2025
Діана Струк

Про те, як проходили вибори нового ректора КНУВС, використання штучного інтелекту в навчанні, запоруку успіху та чому університет має стати дослідницьким, переможниця виборів на посаду ректора Валентини Якубів розповіла журналістці Фіртки.

4310 1
28.09.2025

Фіртка дослідила, як стерилізація, притулки та правила впливають на життя міста.  

1899
24.09.2025
Павло Мінка

Останнім часом медіа дедалі частіше повідомляють про екологічні проблеми на Івано-Франківщині, що турбують місцевих жителів і змушують замислитися про стан довкілля.  

1088

«Наталка Полтавка» в стилі «реп» і «рок» від Івано-Франківського облмуздрамтеатру. Правда, круто, як на Бродвеї, світовий рівень? Чи ви за класику?

2520

"Творча еволюція" - трактат Анрі Бергсона, який важливий для прочитання митцям перш за все. Трактат отримав світове визнання в формі Нобелівської премії, спробуємо визначити, що саме там є такого визначного. 

473

Свого часу транзитом на Тибет вдалося відвідати Непал та його столицю Катманду. І за ці кілька днів вісім років тому склалося враження, що непальці багато в чому подібні до українців.

1502

Ще недавно приналежність до певної конфесії визначали також за однією ознакою, вважаючи, що православний священник має бороду, а католицький — з поголеним обличчям.

1434
05.10.2025

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), близько 30-50% усіх випадків раку можна запобігти завдяки здоровому способу життя, зокрема правильному харчуванню.  

5327
30.09.2025

Люди часто звикли пов’язувати втому з недосипанням чи стресом, але не менш вагомим чинником є харчування. Те, що ми кладемо на тарілку, безпосередньо впливає на рівень енергії, концентрацію та працездатність.  

679
27.09.2025

Здорове харчування не лише підтримує фізичний стан, а й допомагає залишатись стійкими перед труднощами та випробуваннями.  

2880
04.10.2025

Реліквію зберігатимуть у Відпустовому центрі блаженного священномученика Симеона Лукача, що в селі Старуня.

1527
30.09.2025

Свята реліквія зберігатиметься у підземній базиліці блаженного священномученика Симеона.  

1966
26.09.2025

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

2937
19.09.2025

Протягом 20-21 вересня в селі Погоня, що на Івано-Франківщині, відбудеться ювілейна 30-та Міжнародна проща вервиці за мир в Україні, припинення війни та за всіх військових.  

1769
03.10.2025

Фільм розповідає про унікальне сходження українських військових ветеранів на найвищу вершину Африки — гору Кіліманджаро.

807
07.10.2025

Вкотре вибори в Чехії стали по суті вибором між минулим і майбутнім.  

253
02.10.2025

І Україна, і Європа спостерігали за передвиборчими перегонами в Молдові, які завершилися власне виборами минулої неділі, 28 вересня, з певною тривогою.

627
29.09.2025

"Сьогодні, коли тиранія знову загрожує Європі, ми й наші союзники разом підтримуємо Україну, щоб стримати агресію та забезпечити мир", — сказав Король Великої Британії Чарльз III 17 вересня в Лондоні на вечері на честь державного візиту президента США до Британії, пильно дивлячись на президента США.

928
16.09.2025

Непал є країною, де домінують ліві політичні погляди. Загалом воно й не дивно, оскільки саме в Непалі народився сам Будда Гаутама.

1359