Франківський кухар потрапив у двадцятку шоу "Мастер шеф"

На телеканалі  СТБ  стартува другий сезон проєкту «МастерШеф. Професіонали».

Серед учасників шоу 19-річний студент з Івано-Франківська Микола Карп'юк. У першому випуску для суддів "МастерШефу" він приготував качину грудку, карамелізовану в соєвому соусі, та стручкову квасолю в тайському соусі, пише Фіртка.

Відтак, юнак з Івано-Франківська отримав три "так" від суддів проєкту і пройшов у наступний етап шоу. Цієї суботи, 7 березня, судді обирали двадцятку кращих кулінарів. Учасники пройшли три конкурси.

У першому - кулінарам доведлося випробувати свою фортуну на міцність. Два барабани з десертами й основними стравами визначили, які традиційні рецепти довелося з’єднати 6 командам, щоб винайти абсолютно новий делікатес.

У другому - учасникам запропонували поділитися на команди по 3 людини. З ким готувати і що саме готувати – герої обирали самостійно. Підступ в інгредієнтах: кожна група кухарів отримала стандартний набір продуктів рівно на 100 грн. Саме з такого небагатого переліку їм довелося придумати страву на мільйон. 

У третьому - учасниками довелося приготувати страви з цілої яловичої голови. Франківський кухар подав суддям пасту болоньєзе, мусаку та запечені мізки під соусом бешамель.

"Паста приготована ідеально. Вона не переварена, гарної товщини - тоненька. Соус гарний - має перчинку. Мозок ніжний, повітряний, м'який, ванільний, його хочеться продовжувати їсти. Мусака як справжня мусака. Я б ніколи незрозуміла, що тут голова, а не хороший, справжній, виварений фарш, який додають до мусаки. Мені подобається, що ти витримав одну лінію - все в одному стилі. Браво", - зазначила суддя Ольга Мартиновська.

В результаті юнак отримав своє місце у двадцятці проекту.


Микола полюбив кухню ще у 8 класі. Тому після школи хлопець вступив на харчового технолога. Дуже добре знайомий з біографією Ектора Хіменеса і вважає, що може досягти тих же висот. Юний професіонал мріє про власне місце в історії кулінарії.

Рідні не підтримують вибір професії, але він вибрав свій шлях і йде тільки вперед. Хлопцеві подобається європейська, італійська і французька кухні. На кухні ресторану в якому він працює, постійно вигадує нові страви, які часто шеф впроваджує в меню закладу.

Нагадаємо, раніше Микола Карп'юк розповів Фіртцічому займається кулінарією і чому вирішив взяти участь у шоу.


09.03.2020 Люся Грибик 3517
Коментарі ()

14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

2562
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

2798 1
07.04.2026
Діана Струк

Як відновлюють Палац, навіщо місту фестивалі під час війни і яким стане цей культурний осередок через кілька років — про це Фіртці розповів директор Простору інноваційних креацій «Палац» Володимир Гайдар.

1560
03.04.2026
Олександр Мізін

Підроблені акти, незаконні рішення рад і чорні реєстратори — основні схеми захоплення державних лісів у 2025-2026 роках.

2733 1
31.03.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалися з ректором ІФНМУ Романом Яцишиним про те, як сьогодні мотивують молодь вступати до медичних закладів, які зміни відбулися у географії студентів, як університет працює над тим, щоб випускники залишалися працювати в Україні, а також про виклики, які стоятимуть перед українською медициною після завершення війни.

5771 1
27.03.2026
Павло Мінка

У публічних закупівлях за бюджетні кошти нерідко трапляються ситуації, коли тендери проводять лише формально. Компанії, які виглядають конкурентами, насправді можуть діяти за попередньою змовою.    

4589 1

На програмній зустрічі на початку 2023 року Сєргєй Кірієнко виклав чотири цілі для російської когнітивної війни проти України - дискредитація військово-політичного керівництва України, розкол українців, розкол української еліти, деморалізація українських військ.

1094

В євангельському описі останніх днів земного життя Ісуса Христа ми зустрічаємо імена постатей, які прямо або опосередковано мали відношення до Страстей Христових. 

891

Наближається пора, коли після зимової сплячки повилазять змії.

1718

Згідно Книги Пророка Ієзеркіля (книги 38, 39) «Остання Битва Кінця» має відбутися між Ізраїлем та «Гогом з землі Магог (Півночі) та полчищами персів, ефіопів і лівійців при ньому».

4600
16.04.2026

Війна та стрес суттєво впливають на харчові звички.

8069 2
11.04.2026

У сучасному світі ми часто їмо поспіхом, на ходу або перед екраном телефону, не звертаючи уваги на сам процес. Але їжа — це не просто набір калорій. Це досвід, задоволення та спосіб отримати гармонію.  

7612
07.04.2026

Великдень цьогоріч відзначатимуть 12 квітня. Яким має бути традиційний великодній кошик і що не варто нести до церкви — пояснив священник.

9653 1
15.04.2026

Старий сидів біля оазису, біля входу в одне близькосхідне місто. До нього підійшов юнак і запитав...

5494
12.04.2026

Священник наголошує: значення Великодня неможливо зрозуміти без усвідомлення ролі Воскресіння. Отець нагадав слова апостола Павла: «Якби Ісус не воскрес, то намарна була б наша віра і намарною була б наша проповідь».

1108
10.04.2026

Як і кожного року, особливе моління Страсної п'ятниці очолив архієпископ і митрополит Івано-Франківський владика Володимир Війтишин.

1336
06.04.2026

В Івано-Франківській області відбулася перша екскурсійна поїздка для родин загиблих захисників та зниклих безвісти військових. Ініціативу організувала Івано-Франківська обласна військова адміністрація.  

1429 1
12.04.2026

Акторка Івано-Франківського драмтеатру Надія Левченко поділилася, які ролі за майже два десятиліття на сцені стали для неї знаковими, а також розповіла про вистави, що залишили глибокий емоційний слід поза театром.

1176
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

679
08.04.2026

Банальна приказка каже, що «безкоштовний сир буває лише в мишоловці». Тобто, що немає ніде, включно з економікою нічого безкоштовного. Завжди хтось буде змушений заплатити.

1020
07.04.2026

ISW звертає увагу на те, що російські мілітарні блогери критикують неефективність російських систем протиповітряної оборони та наголошують на впливі українських ударів.

925
03.04.2026

Не лише Україну «здав» Росії Байден, як про це ширилися чутки в політичних залаштунках, на зустрічі з Путіним в Женеві влітку 2021 року, а й загалом НАТО готувало здачу Росії, окрім України, ще й під «сіру зону» країни Балтії, Польщу та інші постсоціалістичні країни сходу Європи!

1966 1