Прикарпатські виноградарі-винороби вперше офіційно відзначили професійне свято (ФОТО/ВІДЕО)

В Івано-Франківську на площі фортечної галереї Бастіон відзначили День виноградаря та винороба. З цієї нагоди в обласному центрі зібралися учасники клубу "Виноградарі Прикарпаття".

Про це інформує Фіртка з посиланням на Суспільне Карпати.

Василь Богровецький виноградарством займається з початку 2000-го року. У своєму рідному селі Раковець вирощує близько двох сотень різновидів цієї ягоди. З винограду виготовляє вино.

"Із самого початку ми орієнтувалися на Закарпаття. Це були ізабельні сорти. З часом перейшли на європейські. Вони набагато кращі за якістю. Я, наприклад, з Ізабели давно перестав вино робити", - розповідає Василь Богровецький.

Зараз виноградар-винороб виготовляє понад 20 різновидів вина.

Василь Коробко вино виготовляє вже десять років. Розповідає, що сам особисто його не дегустує, бо головними поціновувачами його роботи є сім’я.

Чоловік ділиться технологією виробництва вина "Чорна перлина":

"Вона досить проста та доступна кожному, хто збирається займатися цією справою. Треба спочатку зібрати урожай, передробити, перед цим вимірявши цукор, кислотність, а вже потім мезгу поставити на бродіння. Коли мезга відбродила, то з неї знімаємо сусло, ставимо на бродіння, поклавши перед чи після мезги виноградні дріжджі".

Святкування Дня виноградаря та винороба в Україні відбувається вперше. Попри карантинні обмеження приїхати на святкування змогли не всі члени клубу "Виноградарі Прикарпаття", розповідає заступник голови Михайло Лутчин. Цьогоріч із 110 учасників участь взяли лише 12.

"Нас дуже підвів цей карантин, бо ми не можемо збиратися великими компаніями для спілкування. Не можемо провести семінари, які ми проводили в обласній бібліотеці. Нам давали зал, де могло бути до 50-ти людей, які могли поділитися досвідом. Ось це нас трохи підірвало. Ну і ми не провели шостий фестиваль виноградарів в Івано-Франківську", - розповідає Михайло Лутчин.

Зібралися члени клубу “Виноградарі Прикарпаття” на площі галереї Бастіон біля винограду, який посадили під час "Свята ковалів".

"Виноград вже давав свої плоди, правда, вони до цього часу не дожили, але рясно родить, виживає. Думаємо, щоб вдосконалити цей виноградник біля кузні на Бастіоні, додати ще одну шпалеру - посадити ще один виноград, щоб місто тішилося плодами як у гаслі: "Хочеш бути щасливим – посади виноградну лозу", - ділиться планами заступник голови клубу "Виноградарі Прикарпаття" з медіа та промоції Тарас Лялик.


Читайте також:


09.11.2020 1556
Коментарі ()

04.05.2026

Місяць тому, в Івано-Франківському міському суді розпочався судовий процес, який ініціював відомий бізнесмен та громадський діяч Богдан Пукіш проти низки місцевих медіа.  

6340
27.04.2026
Діана Струк

Про виникнення конфлікту, позиції сторін, перебіг справи та можливий подальший розвиток подій Фіртці розповів представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий. 

6260
24.04.2026
Вікторія Матіїв

«Він був не лише військовим, а передусім людиною — справедливою та принциповою. Упродовж усього життя вірив у незалежну Україну і вважав, що її потрібно відстоювати — у різні періоди й різними способами. Навіть ті, хто не поділяв його поглядів, розуміли: він діє не зі злості, а з глибокого переконання, — пригадує Наталія Савченко свого чоловіка, полеглого воїна Сергія Савченка.

3401
20.04.2026
Вікторія Косович

Сьогодні Артем Жицький поєднує фітнес і відновлення, працюючи з військовими, які повертаються до цивільного життя. Про мотивацію, виклики реабілітації та те, чому відновлення після війни є процесом без фінальної точки, ветеран розповів в інтерв'ю журналістці Фіртки.

2533
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

5426
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

4339 1

Війна  чітко показала хто ворог, і в яких  релігійних структурах він перебуває на території України, ми побачили  хто «розділяв і володарював». 

304

Івано-Франківськ в колаборації з Буковелем приймають вже третю за сто років Зимову Олімпіаду...

9525 2

Проблема України й українського народу не нова — і багато хто в світі цього не розуміє, тому й думають, що все «вирішиться саме собою». Такі твори, як «Тигролови», кажуть про абсолютно протилежне — все вирішимо лише ми самі.

1121

В Івано-Франківську про літературний Станіславський феномен говорили його патріархи Володимир Єшкілєв та Тарас Прохасько.  Володимир Єшкілєв, який власне придумав бренд літературного «Станіславського феномену», уявляв собі його як «мікрорайон в місті».

4247
04.05.2026

Добра тарілка — це не дієта, а насолода: страви, які радують очі, душу і живлять тіло. Навіть простий перекус може стати маленьким ритуалом, що заряджає позитивом на кілька годин уперед.  

3408
30.04.2026

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

4398
24.04.2026

Час останнього прийому їжі може впливати на здоров’я не менше, ніж її склад.  

5001
03.05.2026

Згромадження Сестер Пресвятої Родини, засноване в 911 році сестрою Теклею Юзефів, вже понад тисячу років працює з людьми, навчає дітей та підтримує громаду.  

8896
29.04.2026

У Пійлі відбудеться традиційна спільна молитва за повернення зниклих безвісти захисників України.  

1918
24.04.2026

У суботу, 2 травня, у відпустовому Марійському центрі «Цариці вервиці» в селі Погоня відбудеться особлива молитовна зустріч біля чудотворної ікони Богородиці.

2635
20.04.2026

У сучасному світі християнські цінності, зокрема — вчення про чистоту до шлюбу, нерідко стають предметом дискусій. Але християнство залишається послідовним у своїй позиції: дошлюбні статеві стосунки — гріх.

7293
01.05.2026

За словами Тараса Прохаська, уявлення про те, що письменник обов’язково «має щось сказати» і закласти чітке послання, — лише один із можливих підходів до літератури.

2978
04.05.2026

Всі говорять про нафту, про ціни на пальне, але є ще проблема добрив. Наразі про неї мовчать, адже вона поки що не вдарила по людях, як це відбулося з цінами на пальне…  

652
29.04.2026

Коли кілька днів тому принц Гаррі з Києва звернувся до Трампа з закликом згадати про Будапештський меморандум та «зробити більше для підтримки України», президент США жорстко відповів та заявив, що саме він говорить від імені Великої Британії більше, ніж сам принц.

994
20.04.2026

В Болгарії в неділю, 19 квітня, переконливу перемогу (44,7%) отримала коаліція "Прогресивна Болгарія" на чолі з колишнім президентом країни Руменом Радевим, якого вважають проросійським політиком.

2163
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

2043