На сьогодні однією з актуальних проблем медичної галузі Івано-Франківська є робота молочної кухні. Цей заклад працював в обласному центрі близько 40 років, але останнім часом він є закритим.
На Івано-Франківській молочній кухні батьки могли отримати спеціальні молочні суміші для дітей, які народилися із проблемами шлунково-кишкового тракту. Для них дуже важливим було правильне готування сумішей з молочно-кислими бактеріями, які нормально впливають на кишковий тракт дитини. Власне, найбільша проблема в тому, що такі суміші у аптечній торгівлі, чи у магазинах, принаймні в Україні, купити не можливо.
„Прикро, що санстанція знайшла проблеми у цьому нашому закладі. Проте ми отримали припис, що у будівлі молочної кухні необхідно зробити ремонт і потрібно замінити застаріле обладнання. Це питання неодноразово розглядалося на виконкомі і на сесії міської ради, але молочну кухню все ж закрили”, – розповідає головний лікар Івано-Франківська Тарас Масляк. За його словами, медики міста докладають максимум зусиль, щоб знову відкрити молочну кухню у Івано-Франківську.
„Суміші для діток готували висококваліфіковані спеціалісти на кухні дитячої міської лікарні, наші лабораторії брали усі необхідні аналізи. На протязі усього того часу, допоки молочна кухня працювала, навіть при застарілому обладнанні і без особливих ремонтів, у нас не було жодного випадку, щоб дитина захворіла чи отруїлася. Наші працівники дуже ретельно підходили до роботи на молочній кухні, адже це здоров’я наших дітей”, – каже Тарас Масляк.
За попередніми підрахунками, потрібно близько 1 млн. грн. для того, щоб у Івано-Франківську знову запрацювала молочна кухня.
„Ми уже неодноразово розповідали про нашу участь у проекті транскордонної співпраці між трьома країнами і про гранти, які намагаємося виграти. Один з таких грантів якраз і передбачає відкриття молочної кухні у нашому місті. А якщо це не вдасться, то будемо закладати необхідне фінансування до проекту розвитку і чекати коштів із бюджету.
Молочна кухня є дуже актуальною для мешканців міста, особливо для незабезпечених верств населення, адже харчування тут було безкоштовним. Ми неодноразово писали листи, як до міської, так і до обласної влади, але поки що це питання залишається невирішеним. Проте, думаю, уже незабаром ми зможемо вирішити проблему роботи молочної кухні, адже у нас є і приміщення, і люди, прекрасні фахівці, які готові працювати”, – каже Тарас Масляк.
