Чотири прикарпатських ресторани поборються за звання найкращого в Україні (список)

 

/data/blog/116510/7a767cefb340863df83398575ee99793.jpg

 

Завершився ІІ етап Національної ресторанної премії СОЛЬ 2016 «Формування складу Фіналістів Премії».

 

Процес формування списку ресторанів-фіналістів Премії визначається окремо для 2-х груп: І група: 67% - ресторани, які були названі Експертами як кращі в кожній номінації (8 ресторанів в кожній категорії); ІІ група: 33% - голосування Експертів за ресторани в кожній номінації, які самостійно подали заявки на участь в Премії (4 ресторани в кожній категорії), пише Фіртка.

 

Фіналістами стали чотири прикарпатських заклади громадського харчування, які будуть боротися за звання кращих в 2016 році:

 

КРАЩА КАВ'ЯРНЯ
Чашка Espresso Bar, Київ
One Love Espresso Bar, Київ
Atelier. Design & Coffee, Одеса
FairFinch, Київ
One Love Coffee, Київ
Кавовий будинок LONDON, Київ
Тиша. Espresso Bar, Одеса
Три Бобра, Дніпро
Львівська мануфактура кави, Львів
Говорить Івано-Франківськ, Івано-Франківськ
ATLAS, Львів
Black Honey, Львів

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
Канапа, Київ
Остання Барикада, Київ
Barvy, Київ
Первак, Київ
Куманець, Одеса
Кіфлік, Київ
Грибова хата, Буковель
Сім Поросят, Львів
Бодега 2 Карла, Одеса
Музейна ресторація "Старий млин", Тернопіль
Ресторація Шпігеля, Хмельницький
Хуторок у моря, Одеса

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ
Shoti, Київ
Мама Манана, Київ
Fratelli, Одеса
Napule, Київ
BAO, Київ
Улюблений дядько, Київ
Пантагрюель, Київ
Хинкальную, Львів
Fabbrica, Івано-Франківськ
UNDER WONDER, Київ
Хінкальня Gogi, Київ
ESHAK, Київ

 

КРАЩЕ МІСЬКЕ КАФЕ
Міське кафе 16/54, Харків
Urban Space 100, Івано-Франківськ
КОХАНИЙ ДЯДЯ, Київ
Salateira, Київ
Druzi cafe & bar, Київ
Very Well Cafe, Київ
Bite & Go. Deli Cafe, Київ
Чашка Espresso Bar, Київ
Бар мідій Kotelok, Одеса
Delicateka, Львів
Varburger bar, Дніпро
Forty Five. Booze & Bakery, Одеса
MAMAN, Одеса.

 

Національна Ресторанні премія СОЛЬ® - щорічна зустріч і церемонія нагородження кращих ресторанів України.



Премія була заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів HOTELIERO® і на сьогоднішній день є головною подією року для професійного ресторанного спільноти України.



Ресторанна премія СОЛЬ® вручається ресторанам, які самостійно номінувалися на участь в Премії, були названі кращими Експертами і витримали перевірку професійного Журі Премії.

 

Нагорода переможців - мідна сковорода СІЛЬ - служить знаком якості ресторанів України.


22.09.2016 889 1
Коментарі (1)

alexander dz 2016.09.22, 22:48
якщо франківська fabbrica попала в номінацію то ці люди взагалі не мають уяви що таке ресторан!
04.05.2026

Місяць тому, в Івано-Франківському міському суді розпочався судовий процес, який ініціював відомий бізнесмен та громадський діяч Богдан Пукіш проти низки місцевих медіа.  

6929
27.04.2026
Діана Струк

Про виникнення конфлікту, позиції сторін, перебіг справи та можливий подальший розвиток подій Фіртці розповів представник Уповноваженого з прав людини в Івано-Франківській області Віталій Вербовий. 

6525
24.04.2026
Вікторія Матіїв

«Він був не лише військовим, а передусім людиною — справедливою та принциповою. Упродовж усього життя вірив у незалежну Україну і вважав, що її потрібно відстоювати — у різні періоди й різними способами. Навіть ті, хто не поділяв його поглядів, розуміли: він діє не зі злості, а з глибокого переконання, — пригадує Наталія Савченко свого чоловіка, полеглого воїна Сергія Савченка.

3627
20.04.2026
Вікторія Косович

Сьогодні Артем Жицький поєднує фітнес і відновлення, працюючи з військовими, які повертаються до цивільного життя. Про мотивацію, виклики реабілітації та те, чому відновлення після війни є процесом без фінальної точки, ветеран розповів в інтерв'ю журналістці Фіртки.

2750
14.04.2026
Вікторія Матіїв

Журналістка Фіртки поспілкувалась з лікарем-генетиком, професором кафедри медичної біології та медичної генетики Івано-Франківського національного медичного університету Русланом Козовим про те, що насправді означає «спадковість», які генетичні дослідження сьогодні доступні в Україні, що хвилює пацієнтів, та як правильно планувати вагітність, щоб мінімізувати ризики.

5666
10.04.2026
Михайло Бойчук

Як насправді виглядає ситуація з нелегальним гральним бізнесом в Івано-Франківській області? Фіртка отримала офіційну статистику від правоохоронних органів та регулятора азартних ігор ПлейСіті. Але перед цим — про проблему загалом, щоб на контрасті зрозуміти ситуацію в регіоні. 

4549 1

Війна  чітко показала хто ворог, і в яких  релігійних структурах він перебуває на території України, ми побачили  хто «розділяв і володарював». 

653

Івано-Франківськ в колаборації з Буковелем приймають вже третю за сто років Зимову Олімпіаду...

9740 2

Проблема України й українського народу не нова — і багато хто в світі цього не розуміє, тому й думають, що все «вирішиться саме собою». Такі твори, як «Тигролови», кажуть про абсолютно протилежне — все вирішимо лише ми самі.

1325

В Івано-Франківську про літературний Станіславський феномен говорили його патріархи Володимир Єшкілєв та Тарас Прохасько.  Володимир Єшкілєв, який власне придумав бренд літературного «Станіславського феномену», уявляв собі його як «мікрорайон в місті».

4674
08.05.2026

Цукор — один із найбільш суперечливих інгредієнтів у нашому харчуванні. Його звинувачують у розвитку ожиріння, діабету, “залежності” та навіть депресії. Але чи справді потрібно повністю уникати цукру? Або ж питання лише у його кількості?  

4046
04.05.2026

Добра тарілка — це не дієта, а насолода: страви, які радують очі, душу і живлять тіло. Навіть простий перекус може стати маленьким ритуалом, що заряджає позитивом на кілька годин уперед.  

3588
30.04.2026

Овочі родини капустяних належать до найкорисніших для здоров’я. Дієтологи пояснили, яку користь мають броколі та брюссельська капуста, чим вони відрізняються і яку з них краще додати до свого раціону.

4569
07.05.2026

Згромадження Сестер Пресвятої Родини, засноване в 911 році сестрою Теклею Юзефів, вже понад тисячу років працює з людьми, навчає дітей та підтримує громаду.  

9074
04.05.2026

Дев'ятого травня у Погінському монастирі відбудеться XV проща випускників.

641
29.04.2026

У Пійлі відбудеться традиційна спільна молитва за повернення зниклих безвісти захисників України.  

2099
24.04.2026

У суботу, 2 травня, у відпустовому Марійському центрі «Цариці вервиці» в селі Погоня відбудеться особлива молитовна зустріч біля чудотворної ікони Богородиці.

2823
09.05.2026

Палац Потоцьких — не лише пам’ятка архітектури в центрі Івано-Франківська. Це живий культурний осередок, де історія, наука, мистецтво та креативні ініціативи переплітаються у щоденній роботі простору.

3652
04.05.2026

Всі говорять про нафту, про ціни на пальне, але є ще проблема добрив. Наразі про неї мовчать, адже вона поки що не вдарила по людях, як це відбулося з цінами на пальне…  

939
29.04.2026

Коли кілька днів тому принц Гаррі з Києва звернувся до Трампа з закликом згадати про Будапештський меморандум та «зробити більше для підтримки України», президент США жорстко відповів та заявив, що саме він говорить від імені Великої Британії більше, ніж сам принц.

1167
20.04.2026

В Болгарії в неділю, 19 квітня, переконливу перемогу (44,7%) отримала коаліція "Прогресивна Болгарія" на чолі з колишнім президентом країни Руменом Радевим, якого вважають проросійським політиком.

2352
15.04.2026

Минулої неділі в Угорщині відбулися вибори парламенту. Цікаво, що всі три партії, які пройшли до парламенту є правими, — жодної лівої чи ліберальної партії в угорській політичній реальності «немає».

2244